ร้านบัว ผัดไทย-ราดหน้า
แผง จ 006ผัดไทย ราดหน้า เจ้าเก่า เจ้าแรก ของตลาดเสรีเซ็นเตอร์ เป็นที่ยอมรับของลูกค้ามาอย่างยาวนาน ผัดซีอิ๊ว ผัดไทย และอาหารตามสั่งด้วยเพราะเราใส่ใจคัดสรรวัตถุดิบมาประกอบอาหารที่มีคุณภาพและรสชาติโดนใจ ปรุงสดสะอาดและรับประกันความอร่อยด้วยประสบการณ์มากว่า 14 ปี
Tel.081-832-0442
รสดีเด็ด ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น by คุณเอ๋
แผง จ 007รสดีเด็ด ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น เป็นสาขาหนึ่งที่แยกออกมาจากห้างลิโด้ ตั้งแต่สมัยก่อน และเป็นสาขาเดียวกับเซ็นทรัลลาดพร้าว และมาเปิดร้านที่เสรีเซ็นเตอร์มากกว่า 15ปีแล้ว การันตีความอร่อยโดยเชลล์ชวนชิม ก๋วยเตี๋ยวปรุงสดใหม่ในทุกวัน คัดสรรใช้วัตถุดิบคุณภาพดี จึงมั่นใจได้ถึงความอร่อยและสะอาดในทุกๆ ชาม เมนูแนะนำ อาทิ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อโหนก น่องลาย เนื้อตุ๋น น่องตุ๋น เอ็นตุ๋น ส่วนก๋วยเตี๋ยวหมูก็มีหลายแบบให้เลือกทั้ง หมูตุ๋น หมูสุก ลูกชิ้น
Tel.084-551-9541
ก๋วยจั๊บน้ำข้นบางรัก พระรามลงสรง
แผง จ 008
อาหารเด่น ข้าวพระรามลงสรง และ ก๋วยจั๊บทรงเครื่อง
ก๋วยจั๊บทรงเครื่องใช้เครื่องใน สด สะอาด หมูกรอบก็กรอบนอกนุ่มใน น้ำซุบหอมเครื่องเทศและเข้มข้นมาก เมนูแนะนำ "พระรามลงสรง"อาหารโบราณประกอบด้วยข้าวสวย ผักบุ้งลวก และเนื้อหมู ราดด้วยน้ำราดข้นคล้ายน้ำสะเต๊ะ เป็นอาหารที่นิยมในหมู่ชาวแต้จิ๋วและฮกเกี้ยน หารับประทานไม่ง่ายแล้ว เมนูสลัดปลาแซลมอล ทีเด็ดอยู่ที่น้ำราดที่ข้นๆราดบนปลาแซลมอลเนื้อนุ่มไร้ก้างชิ้นโตๆ ถูกใจใครหลายคน นอกจากนี้ยังมีอีกหลายอย่าง เช่น ข้าวหน้าไก่ เกี๊ยวซ่าไดมารู หอยจ๊อปู ปูจ๋า
Tel.085-330-4763
ขาหมูฮ่องเต้
แผง จ 009ขาหมูสูตรเก่าเฉพาะรุ่นคุณย่า รสชาดไม่หวานจัดและที่สำคัญคือความสดใหม่ พร้อมด้วยเครื่องปรุงคุณภาพครบเครื่องเรื่องเครื่องเทศกว่า 10 ชนิด เมนูแนะนำ "ปอเปี๊ยะสด" เป็นสูตรเก่าโบราณ เครื่องทำสด ใหม่ ทุกวัน แป้งเหนียวนุ่ม น้ำจิ้มเข้มข้น หอมอร่อย กลมกล่อม สำหรับก๋วยเตี๋ยวต้มยำก็ได้รับความนิยมมาก มีรสชาติแบบไทยๆเน้นเครื่องต้มยำ 3 ชนิด ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พร้อมพริกเผาและมะนาวคั้นสด ทำให้เป็นเมนูจานเด็ดอีกหนึ่งที่ไม่ควรพลาด
Tel.090-642-5459
ก๋วยเตี๋ยวน้ำใสทศพร
แผง จ 011ร้านก๋วยเตี๋ยวน้ำใส รสเด็ดอยู่ที่ลูกชิ้นที่ผลิตจากเนื้อหมู-เนื้อวัว 100% โดยไม่มีส่วนผสมของแป้ง ไม่มีการใส่สารกันรา บอแรกซ์ การันตีความสดสะอาดเพราะเราทำใหม่ทุกวัน นอกจากนี้ยังมีลูกชิ้นปิ้งที่มาพร้อมกับน้ำจิ้มรสเด็ด ซึ่งเราทำเองอีกเช่นกันด้วยการเลือกวัตถุดิบชั้นดีมาผลิตมี 1 รสชาติให้เลือก2 รส คือแบบรสหวาน และรสเผ็ด
Tel.087-054-1500
ตุ้มซูชิ
แผง จ 012จำหน่ายซูชิ ซูชิที่นี่เต็มคำทุกชิ้นคือเกรดพรีเมี่ยม วัตถุดิบสดใหม่ มีให้เลือกเยอะมาก อาทิ แซลม่อนซาซิมิ มากิแซลม่อน ปลาไหล ท้องแซลมอนย่าง ไข่ปลาแซลม่อน ซาบะไข่กุ้ง ชีสไข่กุ้ง และอื่นๆ อีกมากมาย ปั้นกันสดๆ ชิ้นต่อชิ้น
ติดต่อสอบถาม
Tel.092-720-8583, 063-126-7935
จิตรโภชนา
แผง จ 013เปิดให้บริการที่ตลาดเสรีมาร์เก็ต มาตั้งแต่ปี พ.ศ.2539 ร้านจิตรโภชนา เป็นร้านบะหมี่ที่ขึ้นชื่อเรื่องของความอร่อยของตัวเส้นบะหมี่เพราะทางร้านเลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ แป้งสาลี ต้องเป็นแป้งที่สั่งตรงจากประเทศแคนนาดา ไข่ไก่ฟองโต ผ่านการนวดและตีเป็นเส้นบะหมี่สด สะอาดและเหนียวนุ่ม ไม่ใส่สารกันบูด ไม่ใส่สีผสมอาหารใดๆ ทั้งสิ้น ส่วนน้ำซุปนั้นทำจาก กระดูกข้อกลมหรือคาตั๊ง เพราะจะมีไขกระดูกผสมอยู่ตามข้อทำให้ได้น้ำซุป หอมหวานและมีความมันเล็กน้อย ส่วน หมูแดง ก็เป็นหมูสันนอกที่ผ่านกระบวนการหมักด้วยซ้อสและซีอิ๊ว แล้วจึงนำไปอบ จนได้หมูแดงที่มีสีน้ำตาลอ่อน ทางร้านมีเมนูบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง หมูกรอบและปูใหม่สดทุกวันในราคาย่อมเยา
Tel.081-567-3425
โรตีฟาติมะห์
แผง จ 014โรตีแป้งนุ่มบวกกับไส้ที่หลากหลายชนิด โดนใจผู้ซื้อทุกรุ่น อาทิ เผือก ฝอยทอง ขนุน ข้าวโพด มะพร้าว กล้วย ไข่ นอกจากนี้ยังมีมะตะบะรสดีให้ลิ้มลอง มะตะบะไก่-เนื้อ ความพิเศษจะอยู่ที่ไส้และส่วนผสมของเครื่องเทศที่คัดสรรมาอย่างดี ปรุงแต่งอย่างลงตัว ทานคู่กับน้ำจิ้มออกเปรี้ยวนิดหวานหน่อยจนทำให้ได้รับรางวัลการันตีความอร่อย 2 ปีซ้อน โรตีจิ้มแกง มีแกงหลากหลายให้เลือก อาทิ เขียวหวาน กระหรี่ กุรุหม่า มัสมั่น โดยมัสมั่นมีจุดเด่นอยู่ที่ความเข้มข้นเครื่องเทศและถั่วลิสง ทำให้เป็นเมนูยอดนิยมของทางร้าน ข้าวเนื้อคั่ว เป็นเมนูที่ไม่เหมือนใคร หาทานได้ยาก มีรสชาติเผ็ดร้อนเหมาะสำหรับคนที่ชอบทานรสจัด โรตีดั้งเดิม ความพิเศษอยู่ที่ความหนานุ่มของแป้ง ไม่อมน้ำมัน ทำให้ทานที่ไหนก็ไม่เหมือนทานโรตีร้านเรา ได้รับรางวัลการันตีความอร่อย OTOP เชลล์ชวนชิม ฮาลาล และ ครัวคุณต๋อย ช่อง 3
Tel.085-076-4200
ซาลาเปาทับหลี
แผง จ 015ซาลาเปาทับหลี ณ จุดเล็กๆ จุดหนึ่งบนด้ามขวานประตูสู่อันดามัน จ.ระนอง ที่ซึ่งบรรพบุรุษมอบมรดกอันล้ำค่าเหนือยิ่งกว่าสิ่งอื่นใดเพื่อให้ลูกหลานสืบทอดและสานต่อ ผสมความนุ่มละมุนของเนื้อแป้งผสานความเข้มข้นของไส้ใน ทุกรายละเอียดของการผลิตทำกันชนิดวันต่อวัน ไม่ใส่ผงฟู ไม่ใส่สารกันบูด ใส้ใจดูแลกันลูกต่อลูกเพื่อให้ได้ความสดใหม่ ปัจจุบันซาลาเปาทับหลี มีให้เลือกถึง 12 ไส้ อาทิ ซาลาเปาไส้หมูสับ หมูแดง ถั่วแดง ครีม ไม่นับรวมหมั่นโถว และขนมจีบหมู
Tel.098-654-4142, 081-903-7820